Descobri uma receita da legítima panqueca americana, aquela que fica grossinha e sempre vemos em filmes. Hummmm!!!! Ficou muito bom. Comer a massa sem recheio também é muito bom. Experimentem!!!!!!!!!!
INGREDIENTES
- 350g farinha de trigo (sem fermento
- 1 ovo
- 300ml de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga (derreta a manteiga no microondas)
PREPARO
Primeiro misture todos os ingredientes secos, e coloque a manteiga, leite e o ovo.
Mexa bem com o auxílio de um fuê. A massa deve ficar mais grossinha. Não se assuste.
Unte uma frigideira com manteiga e coloque uma concha da massa. Vire quando dourar.
DICAS
Sirva com manteiga, mel e geléia de sua preferência.
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